Το Bell Squαre στους Αμπελόκηπους είναι τόσο όμορφο όσο ακούγεται

By Evelina Kyrasta Jan 06, 2018

Πλέον τα περισσότερα καφέ στην Αθήνα εκτός από το να παρασκευάζουν το αγαπημένο για πολλούς ρόφημα, που δεν είναι άλλο από τον καφέ, παραδίδουν καθημερινά μαθήματα κουλτούρας.

Ένα από τα νέα μαγαζιά που ακολουθεί τη συγκεκριμένη φιλοσοφία από τη μέρα της "γέννησης" του είναι και το Bell Square στην πλατεία του Αγίου Δημητρίου στους Αμπελόκηπους.

Η εσωτερική του διακόσμηση ταιριάζει άψογα με την ομόηχη γαλλική λέξη του ονόματος του.

Το απαλό γκρι στους τοίχους με τις ροζ λεπτομέρειες, το καρό πάτωμα, οι ξύλινοι πάγκοι, οι κορμοί δέντρων σε ρόλο σκαμπό αλλά και οι ανοιχτές τζαμαρίες που επιτρέπουν στο φυσικό φως να λούζει τον χώρο, δημιουργούν μία ζεστή ατμόσφαιρα που σου φτιάχνει τη διάθεση σε κάθε περίπτωση. 

Η πλούσια λίστα ροφημάτων αλλά και η δυνατότητα του να επιλέξεις καφέ από ποικιλίες της Βραζιλίας, την Αιθιοπίας και του Ελ Σαλβαδόρ σίγουρα αυξάνουν σημαντικά τις πιθανότητες να φύγεις παραπάνω από ικανοποιημένος.

Ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης αρκετές επιλογές παρασκευής, όπως cold brew,  flat white κ.λ.π., ενώ τα Σαββατοκύριακα εμπλουτίζεται με brunch.

Στo Bell Square έχουν αναγάγει τον καφέ σε επιστήμη και εκτός από το άλεσμα και τη συσκευασία του επιλεγμένου καφέ σε περίπτωση που θελήσει κάποιος να αγοράσει, προτείνουν σκεύη και εργαλεία παρασκευής, αλλά και συμβουλές για να πετύχεις το τέλειο ρόφημα χωρίς τη συμβολή κάποιου barista.

Με αυτόν τον τρόπο, η εξυπηρέτηση περνάει σε άλλο επίπεδο και σταδιακά το προσωπικό χτίζει μία σχέση εμπιστοσύνης με το κοινό του. Διπλό το όφελος!

 

Photos: POPAGANDA
 

On Instagram @kyrastev