Κι όμως... είναι smoothies!

Δεν έχουμε ιδέα πως προέκυψε η έκφραση «μια εικόνα, χίλιες λέξεις», όμως όλοι την έχουμε σιγοψιθυρίσει και όλοι συμφωνούμε ότι περιέχει μία γερή δόση αλήθειας.

Ειδικά τις φορές που αντικρύζουμε κάτι και μένουμε με το στόμα ανοιχτό!

Η Hazel λοιπόν, αποτελεί μία τέτοια περίπτωση.

Εκμεταλλευόμενη την «καλλιτεχνική φλέβα» την οποία διαθέτει, δημιουργεί ευφάνταστα ροφήματα και συγκεκριμένα smoothies, στη Νέα Ζηλανδία όπου διαμένει.

Τα smoothies, όπως όλοι γνωρίζουμε, περιέχουν διάφορα φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα, χτυπημένα στο μπλέντερ μαζί με γάλα, γιαούρτι, χυμό, νερό και πάγο.

Το αποτέλεσμα, αυτής της ανάμειξης, είναι ένα παχύρευστο ρόφημα που συχνά έχει και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ανάλογα τα πρώτες ύλες, που έχει κανείς επιλέξει.

Όμως, η ίδια έχει περάσει αυτό το διατροφικό trend, σε άλλο επίπεδο.

Χρησιμοποιώντας γάλα αμυγδάλου, κρέμα καρύδας, διάφορα μπαχαρικά, βότανα και φυτικές σκόνες, «ζωγραφίζει» στην επιφάνεια των ροφημάτων, θέματα που προέρχονται κυρίως από το ζωικό βασίλειο, αλλά συχνά αποτυπώνει και θέματα εμπνευσμένα από την pop κουλτούρα.

Από ότι φαίνεται πρόκειται για ταλέντο, μιας και ο χρόνος που απαιτείται για να πετύχει το τελικό αποτέλεσμα είναι σύντομος και οι λεπτομέρειες που τα χαρακτηρίζουν, αρκετές.

Photos: Hazel Zakariya