3 νέα burger spots στην Κύπρο που δεν πρέπει να χάσετε

By Evelina Kyrasta Nov 30, 2017
Thumbnail

Say… burger!

Ειλικρινά πολύ θα θέλαμε να ξέρουμε αν υπάρχει άνθρωπος, που δεν έχει αδυναμία στα burgers.

Ακόμα και όσοι είναι σε διατροφή ή δίαιτα, ένα από τα πρώτα γεύματα που θα τους έρθει στο μυαλό σε ένα cheat day, είναι αυτό!

Ας δούμε λοιπόν, 3 νέα μαγαζιά στα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και να φύγεις «ευτυχισμένος».

 

Big Bun στη Λάρνακα

Το νέο, μικρό, cozy spot που άνοιξε πριν λίγο καιρό στη Λαϊκή Περιοχή της Λάρνακας, έχει μετατραπεί ήδη σε πόλο έλξης για τους κατοίκους της περιοχής και όχι μόνο.

Τα burgers του, είναι φτιαγμένα από βοδινό κιμά που παραδίδεται καθημερινά στο μαγαζί, τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους προέρχονται από ντόπιους παραγωγούς, ενώ τα ψωμάκια είναι ότι πιο φρέσκο και αφράτο έχεις δοκιμάσει.

Οι επιλογές, αρκετές. Μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε εννέα διαφορετικά burgers, με το Classic American και το Greek να περιλαμβάνονται στα πιο δημοφιλή.
Το motto  “believe in real tastes for real people” που διέπει το όλο εγχείρημα, φαίνεται να του ταιριάζει απόλυτα.

 

Barbacoa στη Λεμεσό

Το Barbacoa βρίσκεται στην περιοχή του Κάστρου και έχει ξεχωρίσει γιατί συμβαδίζει με τη φιλοσοφία «η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά». Εκεί, οι απανταχού λάτρεις του κρέατος έχουν την ευκαιρία να γευτούν burgers από καπνιστό χοιρινό, φιλέτο γαλοπούλας και πολλά ακόμη, σερβιρισμένα με side dishes όπως τηγανητές γλυκοπατάτες, φασόλια, αγγουράκι τουρσί και σαλάτες.

Υπάρχει βέβαια, η εναλλακτική των spare ribs, Black Angus και χοιρινό, μαγειρεμένα με διαφορετικούς τρόπους. Εσύ δεν έχεις παρά να διαλέξεις…

 

Burger Stories

Η αλήθεια είναι ότι μέχρι πρότινος στην Πάφο, η ανάγκη να φας burger έμενε ανικανοποίητη. Όμως το σκηνικό άλλαξε από το καλοκαίρι και μετά, όταν άνοιξε το Burger Stories. Ανάμεσα σε όλα τα υπόλοιπα, θα βρεις το “Godfather” με μπιφτέκι, Jack Daniels sauce, ντομάτα, μαρούλι, κόκκινο κρεμμύδι, τηγανητό αυγό και μοτσαρέλα, το “Caribbean” με κοτόπουλο, aioli sauce, ρόκα και καραμελωμένα κρεμμύδια, αλλά και το “Ultimate Angus” με τηγανητό αυγό, bacon, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, τυρί και ρόκα.

 

Ξέρουμε… Σου ανοίξαμε την όρεξη! 

 

INFO+PHOTOS: mycyprusinsider.com

On Instagram @kyrastev