Super Green Dip από την ιέρεια του well being Goop

Η Gwyneth Paltrow ξέρει από υγιεινή διατροφή και εμείς δεν έχουμε παρά να την εμπιστευτούμε, για να απολαύσουμε τα λαχανικά μας λίγο πιο νόστιμα απ’ ότι συνήθως!

Αφήστε που είναι και μία καλή ιδέα για την περίοδο της αποτοξίνωσης μετά τις γιορτές.

Υλικά που θα χρειαστούμε

1 αβοκάντο

λίγα φύλλα κόλιανδρο

1 σκελίδα σκόρδο

Xυμό από 1 lime

Λίγες φέτες από πιπεριές jalapeno (ανάλογα πόσο spicy σας αρέσει)

2 κ.σ. φυστίκια Αιγίνης

Λίγο νερό

How to 

Απλά βάζετε όλα τα υλικά στο μίξερ και να χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μπορείτε να το σερβίρετε με φρέσκα λαχανικά.