Νόστιμο και υγιεινό! Το καλύτερο smoothie για αποτοξίνωση και «καθαρό» συκώτι

Το πόσο καλό κάνουν στον οργανισμό μας τα smoothies από φρέσκα φρούτα και άλλα «διαμάντια» της φύσης είναι κάτι που δεν αμφισβητείται.

Οι διατροφολόγοι εντάσσουν το συγκεκριμένος είδος ροφημάτων ακόμα και στα πιο αυστηρά προγράμματα διατροφής, καθιστώντας σαφές πως μιλάμε για «καλές» θερμίδες που δεν θα πρέπει να μας απασχολούν. 

Τα αποτοξινωτικά ροφήματα σε μορφή smoothie έχουν την τιμητική τους σε ολόκληρο των κόσμο, με τις διεθνούς φήμης celebrities να τα προτιμούν για το πρωινό τους γεύμα, υποστηρίζοντας πως τους χαρίζουν πολλή ενέργεια και τις κρατούν χορτάτες προκειμένου να αντισταθούν στα διόλου βοηθητικά στη δίαιτα τσιμπολογήματα. 

Ωστόσο, οι αποτοξινωτικοί χυμοί δεν είναι μόνο για το πρωί. Είναι και για κατανάλωση πριν τον ύπνο.

Σε αυτήν ακριβώς τη κατηγορία ανήκει το ρόφημα με βάση το γκρέιπφρουτ το οποίο οι ειδικοί συστήνουν ως τον νούμερο ένα σύμμαχό μας για αποβολή των τοξινών και «καθαρισμό» του συκωτιού μας.

Πιες τον πριν τον ύπνο και τα αποτελέσματα… θα τα αισθανθείς! 

Υλικά

• 2 κόκκινα ή κίτρινα γκρέιπφρουτ
• 4 λεμόνια
• 2 φρέσκιες σκελίδες σκόρδου
• 1 φρέσκια ρίζα τζίντζερ
• 300 ml φιλτραρισμένο αποσταγμένο νερό
• 2 κ. σ.  ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Στύβουμε τα γκρέιπφρουτ και τα λεμόνια και αφήνουμε στην άκρη τον χυμό τους. 

Προχωράμε λιώνοντας το σκόρδο για να πάρουμε το ζουμί και τρίβοντας το τζίντζερ .
Τοποθετούμε στο μπλέντερ το αποσταγμένο νερό και το ελαιόλαδο και έπειτα προσθέτουμε τους χυμούς από τα φρούτα μας, το τζίντζερ και τον χυμό του σκόρδου. 

Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα, ρίχνουμε σε ένα μεγάλο ποτήρι και απολαμβάνουμε αμέσως.

Καλό θα ήταν να μην αφήσουμε το ρόφημά μας να «μείνει» περισσότερο από δύο λεπτά, για να μην οξειδώσει και χαθούν οι βιταμίνες του.