Gucci Osteria da Massimo Bottura: Ενα δυνατό new entry στο Los Angeles

Είναι η πρώτη φορά που ο οίκος Gucci αποφασίζει να ανοίξει εστιατόριο στις Ηνωμένες Πολιτείες, γεγονός που δεν θα μπορούσε να περάσει αδιάφορο.

Για την ακρίβεια, στις 17 Φεβρουαρίου, το Gucci Osteria da Massimo Bottura υποδέχτηκε το κοινό με μεγάλο ενθουσιασμό στον τελευταίο όροφο του καταστήματος στο Rodeo Drive.

Η πρώτη συνεργασία του Chef Bottura με τον οικο Gucci ξεκίνησε πριν δύο χρόνια, το 2018, όταν πήρε σάρκα και οστά το Gucci Osteria στη Φλωρεντία της Ιταλίας.

Πρόσφατα, μάλιστα, το συγκεκριμένο εστιατόριο κέρδισε το πρώτο του Michelin. 

Πολλοί λένε, ότι μεγάλο μέρος της επιτυχίας οφείλεται στην πολύ καλή σχέση του Massimo Bottura με τον διευθύνοντα σύμβουλο του οίκου, Marco Bizzarri.

Η φιλία τους ξεκινάει από τα παιδικά τους χρόνια, μεγάλωσαν μαζί στη Modena της Ιταλίας, ενώ στην πορεία μοιράζονται την αγάπη τους για τον ιταλικό πολιτισμό, τη μόδα και τη διατροφή. 

Ανήσυχοι και οι δύο διαπρέπουν στα πεδία τους, στο μυαλό τους όμως το ενδεχόμενο μιας πιθανής συνεργασίας παραμένει για χρόνια ανοιχτό.

Η κατάλληλη στιγμή φτάνει και μαζί καταφέρνουν να δημιουργήσουν ιδιαίτερους χώρους.

Καινοτομούν, τολμούν, πρωτοτυπούν σε αρκετά επίπεδα, πετυχαίνουν!

Η αισθητική του νέου χώρου, βασισμένη ξεκάθαρα στο Gucci style, με τις απίθανες ταπετσαρίες, τους καθρέφτες-αντίκες, τα κερασί-κόκκινα μαρμάρινα τραπέζια, τα βελούδινα υφάσματα και το ξύλινο δάπεδο σε σχήμα ψαροκόκαλου, φυσικά και κλέβει τις εντυπώσεις.

Άλλωστε, κανείς δεν περίμενε τίποτα λιγότερο.

Photo Credits: Pablo Enriquez - Jacob Leyman - BFA