Energy Bites με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Με τα παρακάτω υλικά, φτιάχνεις περίπου 16 μπουκίτσες και καθεμία έχει περίπου 110 θερμίδες.

Δε το λες και κακό…

Υλικά που θα χρειαστούμε

300 γρ. φυστικοβούτυρο

30 γρ. σκόνη κακάο (άγλυκο)

50 γρ. αλεύρι καρύδας

75 γρ. σιρόπι σφενδάμου

1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 

How to

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και ανακατεύουμε με σπάτουλα σιλικόνης, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Καλύπτουμε ένα ταψί ή μία πιατέλα με αντικολλητικό χαρτί. Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια – μπουκίτσες και τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου.