Λίστα… υγείας! Οι πλούσιες σε πρωτεΐνη τροφές που αντικαθιστούν το κρέας

By Evelina Kyrasta Jul 29, 2018
Thumbnail

Η κατανάλωση του κρέατος έχει συνδεθεί με την πρόσληψη ικανοποιητικότατης ποσότητας πρωτεΐνης, με τους λάτρεις της συγκεκριμένης τροφής να έχουν ακόμα έναν λόγο να την προτιμούν. 

Οι ειδικοί από τη μεριά τους, ωστόσο, κρούουν των κώδωνα του κινδύνου για τις επικίνδυνες συνέπειες που μπορεί να έχει η υπερβολική ποσότητα κρέατος, συστήνοντας μας να προτιμούμε άλλες τροφές, σαφώς πιο υγιεινές, οι οποίες όμως μας εξασφαλίζουν τα ίδια ή ακόμη και περισσότερα γραμμάρια πρωτεΐνης. 

Και μάλιστα, χωρίς να μας φορτώσουν με πολλές θερμίδες! 

Πρόκειται για τροφές πλούσιες σε περιεκτικότητα πρωτεΐνης, υγιεινές, χαμηλές σε θερμίδες και λιπαρά. Τροφές ικανές να σε χορτάσουν αλλά και να σε αποτοξινώσουν. 

Σύμφωνα με γιατρούς και διατροφολόγους, η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα πρωτεΐνης ανέρχεται στα 0,8 γραμμάρια για κάθε κιλό του σώματός μας. Το κρέας μας χαρίζει 26 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια, ποσότητα αρκετά μεγάλη. 

Ποιες άλλες τροφές, όμως, τα καταφέρνουν εξίσου καλά; 

[[{"fid":"25570","view_mode":"default","fields":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false},"link_text":null,"type":"media","field_deltas":{"1":{"format":"default","alignment":"","field_file_image_alt_text[und][0][value]":false,"field_file_image_title_text[und][0][value]":false}},"attributes":{"height":5304,"width":7952,"style":"width: 700px; height: 467px;","class":"media-element file-default","data-delta":"1"}}]]

 

Ιδού η λίστα που πρέπει να έχεις πάντα στο μυαλό σου:

  • Γαρίδες: 24 gr. πρωτεΐνης ανά 113 γραμμάρια τροφής
  • Γιαούρτι: 12 gr. πρωτεΐνης ανά 113 γραμμάρια τροφής
  • Λευκό τυρί: 14 gr. πρωτεΐνης ανά 113 γραμμάρια τροφής
  • Τόνος: 28 gr. πρωτεΐνης ανά 113 γραμμάρια τροφής
  • Τόφου: 10 gr. πρωτεΐνης ανά 113 γραμμάρια τροφής
  • Φασόλια ενταμάμε: 12 gr. πρωτεΐνης ανά 113 γραμμάρια τροφής
  • Αυγά: 6 gr. πρωτεΐνης ανά τεμάχιο

Μην ξεχνάς: Για μια ισορροπημένη διατροφή πρέπει να μην αποκλείεις τίποτα από τη διατροφή σου. Επιβάλλεται να καταναλώνεις τροφές με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες αλλά και λιπαρά.

On Instagram @kyrastev