Φέτα με κρούστα από σουσάμι στον φούρνο

Το καλύτερο της υπόθεσης είναι ότι δεν χρειάζεται τηγάνισμα.

Υλικά που θα χρειαστούμε

200 γρ. φέτα

1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο

¼ φλ. αλεύρι

¼ φλ. σουσάμι

¼ φλ. μέλι

Ελαιόλαδο

How to

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

Λαδώνουμε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος και το αφήνουμε στην άκρη.

Βουτάμε ολόκληρο το κομμάτι της φέτας στο χτυπημένο αυγό, στη συνέχεια στο αλεύρι.

Ύστερα ξαναβουτάμε στο αυγό και τέλος στο σουσάμι.

Τοποθετούμε στο σκεύος, περιχύνουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και ψήνουμε για 30 λεπτά.

Στα 15 λεπτά, γυρίζουμε προσεκτικά το τυρί από την άλλη πλευρά.

Μόλις το βγάλουμε περιχύνουμε με το μέλι και σερβίρουμε.