Γλασαρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου στον φούρνο

Το κοτόπουλο στον φούρνο δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμο… και πιο εύκολο!

Υλικά που θα χρειαστούμε

8 μπουτάκια κοτόπουλου με κόκκαλο

1 ½ κ.σ. μέλι

1 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα σε σκόνη

½ - 1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα σε σκόνη

2 κ.σ. χυμό λεμονιού

1 κ.σ. soy sauce

Σουσάμι

1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

How to

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι με τη γλυκιά, την καυτερή πάπρικα, τη soy sauce και τον χυμό λεμονιού.

Σε ένα σακουλάκι τροφίμων με zip βάζουμε τα μπουτάκια και προσθέτουμε τη μαρινάδα που φτιάξαμε προηγουμένως.

Κλείνουμε το σακουλάκι, ανακινούμε έτσι ώστε να καλυφθούν από όλες τις πλευρές και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.

Σε αυτό το σημείο προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

Μόλις τα βγάλουμε, τα αφήνουμε για 30 λεπτά περίπου, για να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια τα απλώνουμε σε ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί. 

Ψήνουμε για 35 λεπτά.

Γαρνίρουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι, πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε με ρύζι basmati.