Μοιάζει με τιραμισού όμως φτιάχνεται πανεύκολα με 5 υλικά! Τί είναι;

Είναι ένα yummy γλυκό ψυγείου που συνδυάζει καφέ και μπισκότα και θα σε βγάλει από τη δύσκολη θέση τη δεδομένη στιγμή!

Υλικά που θα χρειαστούμε

2 κ.σ. Nescafe (τις έχουμε διαλύσει σε ένα φλυτζάνι καυτό νερό)

240 ml. κρέμα γάλακτος

2 κ.σ. ζαχαρούχο γάλα

1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

2 πακέτα Πτι-Μπερ

Σκόνη κακάο (προαιρετικά για το πασπάλισμα)

How to

Σε ένα μπολ χτυπάμε με μίξερ χειρός την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας, μέχρι να αφρατέψουν.

Βυθίζουμε τα μπισκότα στον καφέ για ελάχιστα δευτερόλεπτα, προσέχοντας να μην διαλυθούν και απλώνουμε μία στρώση σε πυρίμαχο σκεύος διαστάσεων 22x33 εκ. 

Σκεπάζουμε με τη μισή ποσότητα της χτυπημένης κρέμας γάλακτος και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία ακόμη μία φορά.

Πασπαλίζουμε με κακάο και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες. 

Tip 1: Αν θέλουμε η γεύση καφέ στα μπισκότα να είναι πιο δυνατή, αντί για 2 κουταλιές στο καυτό νερό προσθέτουμε 3. 

Tip 2: Αν θέλουμε το γλυκό μας να έχει μεγαλύτερο ύψος, διπλασιάζουμε τις ποσότητες για να φτιάξουμε περισσότερες στρώσεις.