Cake σοκολάτα-μπανάνα στο φλυντζάνι

Είναι από τις συνταγές που χαίρεσαι να φτιάνεις.

Σημείωσε δε ότι δεν θα χρειαστεί να λερώσεις ούτε ένα μπολ. Αυτό που το πας;

Υλικά που θα χρειαστούμε

½ μπανάνα

1 κ.σ. λευκή ζάχαρη

2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 ½ κ.σ. σκόνη κακάο

3 κ.σ. γάλα

½ κ.γλ. baking powder

1 κ.γλ. ηλιέλαιο

Για το γαρνίρισμα

Ζάχαρη άχνη

Χτυπημένη κρέμα γάλακτος

How to

Σε ένα φλυτζάνι λιώνουμε τη μπανάνα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν και βάζουμε στον μικροφούρνο για 60 δευτερόλεπτα στα 700 W. 

Tip 1: Ο χρόνος από φούρνο μικροκυμάτων σε φούρνο μικροκυμάτων διαφέρει. Μόλις σταθεροποιηθούν οι άκρες και το κέντρο μοιάζει υγρό, σημαίνει ότι είναι έτοιμο. Αν το παραψήσετε, θα μοιάζει με κανονικό κεκάκι.

Tip 2: Σε περίπτωση που δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να βάλετε το μείγμα σε ατομικό πυρίμαχο σκεύος και να ψήσετε στον φούρνο για 10 λεπτά στους 200 βαθμούς.