Τρουφάκια Oreo με 4 υλικά
Feb 22, 2019Μία συνταγή που μπορούν να τη φτιάξουν ακόμα και τα παιδιά!
Υλικά που θα χρειαστούμε
22 μπισκότα Oreo
120 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. λευκή σοκολάτα
200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος ή μαύρη
How to
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και στη συνέχεια μεταφέρουμε το μείγμα στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες. Τις τοποθετούμε σε πιατέλα καλυμμένη με αντικολλητικό χαρτί και στη συνέχεια στο ψυγείο για 1 ώρα.
Λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά ξεχωριστά τη λευκή σοκολάτα και την σοκολάτα γάλακτος (ή την μαύρη κουβερτούρα).
Βυθίζουμε τις μισές μπαλίτσες στη λευκή, τις άλλες μισές στη σκούρα. Τις αφήνουμε να στεγνώσουν και ξαναβάζουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο για να κάνουν κρούστα.